Диетология - наука, которая рассматривает основные принципы рационального питания. Ее целью считается регуляция метаболизма, оздоровление человеческого организма, скорейшее восстановление больных после не так давно прошедших недугов и регулирование веса. Имеется немало отрицательных факторов, воздействующих на здоровье, и подходящая диета может помочь с ними справится.